Descrição
FARELO DE TRIGO
Descrição:
O farelo de trigo é uma das três camadas do grão de trigo. Ele é retirado durante o processo de fresagem, e algumas pessoas podem considerá-lo nada mais que um subproduto. No entanto, é rico em muitos compostos vegetais e minerais e uma excelente fonte de fibras. De fato, seu perfil nutricional pode melhorar sua saúde e diminuir o risco de certas doenças crônicas. O farelo de trigo é uma boa fonte de muitos nutrientes e proteínas e relativamente baixo em calorias. É uma fonte muito boa de fibra dietética também. O farelo de trigo reforça a saúde digestiva, fornecendo uma boa fonte de fibras insolúveis, que podem ajudar a prevenir ou tratar a constipação. Também atua como prebiótico, promovendo o crescimento de bactérias intestinais saudáveis.
O farelo de trigo é rico em fibras e contém fitoquímicos de lignana e ácido fítico os quais podem estar associados a um risco reduzido de câncer de cólon e de mama. Como uma boa fonte de fibra, o farelo de trigo pode ajudar a reduzir o colesterol total e os triglicerídeos, o que pode diminuir o risco de doença cardíaca. Se você tem uma intolerância ao glúten ou frutanos, é melhor evitar o farelo de trigo, pois contém ambos. Ele também é rico em ácido fítico, o que pode prejudicar a absorção de certos nutrientes.
Ingredientes:
Trigo em grãos.
Sugestão de Uso:
Farelo de trigo pode ser misturado em assados ou polvilhado em vitaminas, iogurtes e cereais. Ao adicioná-lo à sua dieta, faça-o gradualmente e beba muitos líquidos.
Tabela Nutricional:
Informação Nutricional | ||
Quantidade por porção 10g ( 1 Colher de sopa) | %VD(*) | |
Valor Energético | 15Kcal=63kJ | 1% |
Carboidratos, das quais: | 1,8g | 1% |
Proteínas | 1,4g | 2% |
Gorduras Totais | não contém | 0% |
Gorduras Saturadas | não contém | 0% |
Gorduras Trans | não contém | ** |
Fibra Alimentar | 4,7g | 19% |
Sódio | não contém | 0% |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. | ||
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