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CASTANHA DO PARÁ QUEBRADA 200G

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Descrição

CASTANHA DO PARÁ QUEBRADA


Descrição:

A Castanha do Pará é uma oleaginosa nativa do Brasil, como o próprio nome sugere. No exterior, a castanha é conhecida como "Castanha do Brasil". Segundo estudos, a ingestão diária de duas Castanhas do Pará (recentemente rebatizadas castanhas-do-brasil) eleva em 65% o teor de selênio no sangue. O mineral da castanha também teria um papel especial na proteção do cérebro. É que, com essa capacidade de acabar com a farra dos radicais livres, as células nervosas seriam preservadas, evitando o surgimento de doenças neuro degenerativas com a idade.

A tireoide também funciona melhor na presença do selênio. Isso porque, se não houver esse elemento, ela não consegue produzir direito seus célebres hormônios. O mineral também está intimamente associado à capacidade de o organismo se livrar de substâncias tóxicas, ajudando-o inclusive a expulsar possíveis metais pesados que se alojam nas células.


Sugestão de Uso:

A Castanha do Pará pode ser consumida em salada de frutas, bolos, massas, pães, cookies, vitamina de frutas e como aperitivo entre as refeições. A partir da Castanha do Pará também se pode prepara a Farinha de Castanha do Pará (ingrediente low carb), e também o Óleo de Castanha do Pará.


Tabela Nutricional:


Informação Nutricional

Quantidade por porção 50g

%VD(*)

Valor Energético

340Kcal=1428kJ

17%

Carboidratos, das quais:

5,0g

2%

Proteínas

12g

16%

Gorduras Totais

30g

55%

Gorduras Saturadas

2,0g

9%

Gorduras Trans

não contém

**

Fibra Alimentar

3,0g

12%

Sódio

não contém

0%

(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.














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